ある日の会話。 [with dailing]
3月5日(土)
彼「あ?この牛乳、賞味期限切れてる・・・まっ、3日ならいっか。」
トクトクトク・・・グラスに注いでゴクゴク飲む。
私「冷たいまま飲むの?私、今朝それより前のをホットミルクにして飲んじゃった☆温めたから大丈夫だよね?」
彼「クククッ(笑)コロちゃん、何言ってんのぉー!中途半端にあっためたら、菌を余計に繁殖させちゃうんじゃん!ばっかじゃないのぉー!(笑笑笑)」
私「あっ・・・」
むしろ温めない方がよかったのか・・・シッパイ。
気になってちょっと調べてみました。(答えではないけど・・・)
牛乳には「品質保持期限・・・①」と「消費期限・・・②」の2つがあって、
① ほとんどの牛乳は、この表示。この場合、期限を過ぎていても急激に品質が劣化することはないので、保存状態さえよければ、かなり経過していても飲食できる。ただし開封後は、早めに。
② 低温殺菌牛乳の一部にこの表示が。日もちがしないので表示された年月日までに消費すべし。期限を過ぎると、急激に品質が劣化する恐れがある。
と。ほぉ、なるほどね。
アフリカのジャングルに行くとミルクは貴重なので40℃近い環境下で1ヶ月以上経っても保存されたりする。黄色いし、臭いし、固形だし、酸っぱい。
でもやっぱり貴重。笑顔で「飲んでいいよ」って言われたら断れないよねぇ。。。
by (2005-03-08 01:16)
わあ☆ お手数をおかけしてすみませんデシタ☆
我が家の牛乳は低温殺菌牛乳ではないので、①だな・・・ということは、特に臭ってなかったし、形状も変わってなかったし、味も大丈夫だったからOKね♪
そうなんだぁ・・・人に調べてもらったくせに安心してしまったわ☆
ありがとうゴザイマシタ(^-^)
>笑顔で「飲んでいいよ」って言われたら断れないよねぇ。。。
って、結局飲んだということ? お腹が大変なことになっちゃったんじゃない?!
peterさんて器も度胸も大きい方ねー・・・
by buzz (2005-03-08 15:09)